Il giro del mondo in sei bicchieri

Sinossi

La disponibilità d'acqua vincola da sempre le sorti dell'umanità, generando fortune e catastrofi, migrazioni e scelte di stanzialità, prosperità e guerre. Eppure l'acqua, pur essendo la più antica e la più usata delle bevande, non è l'unica ad aver condizionato la nostra storia, ad aver spinto la vita di ciascuno di noi in una particolare direzione in un determinato momento. Fotografando cinquemila anni di eventi, Tom Standage getta nuova luce sulle vicende dell'uomo, leggendole attraverso le bevande che ne hanno accompagnato le sorti, concorrendo nelle maniere più sorprendenti addirittura a crearle.